第5回ミシュランンチ
＠外苑前「Ristorante HONDA」
ほんとは12月初旬には開催予定だったミシュランチ。
リストランテホンダの予約がとれず、２週ずらしてこの日に。
さすがの人気。
おいしかったです！お店の雰囲気やサービスも◎。
ミシュランチではこれまでフレンチばかりセレクトして
きていたのですが、今回初イタリアン。
なので、パスタやフォカッチャが。美味～。
おなかすいてたので４皿のプリフィックスコースにしました
前菜「エゾ鹿のパテ 林檎と香草のサラダ添え 自家製ピクルスと共に」
パスタ「サルデーニャ産カラスミと冬キャベツのスパゲッティーニ」
普通のパンのほかに２種類のフォカッチャも！
主菜「本日のお肉料理」沖縄豚の赤ワイン煮込み
デザート「いちじくのババ バニラのジェラート添え エピスの香り」
予約取れないの納得です。
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